Nieuw-Zeeland of Aotearoa, zoals de Māori hun thuisland noemen, is een plek van ongerepte schoonheid. In de loop van miljoenen jaren heeft zich hier een plantenwereld ontwikkeld die wereldwijd uniek is.
De imkerij in de deels afgelegen regio’s van Nieuw-Zeeland vereist veel ervaring, zorgvuldigheid en een diepgaand begrip van de natuur. Te midden van ongerepte landschappen ontstaat honing van een uitzonderlijke kwaliteit, gekenmerkt door traditionele kennis, zorgvuldig vakmanschap en de unieke kracht van de natuur.
